|
|
Teriyaki Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dl sojasaus
2 dl bruine suiker
1 eetlepel sesamolie
2 teentjes knoflook, gehakt
1 eetlepel zwarte peper
1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd
, 2 bosuitjes, gehakt
4 zalmmoten
Voorbereiding:
Meng alle ingedrienten voor de marinade en leg de zalm erin en schep erover. Laat de zalm 4-6 uur in de marinade staan.
Bereidingswijze:
Doe de zalm in een visklem of leg deze op aluminiumfolie op de bbq en grill ze langzaam gaar.
|
|
|